Η διατροφή είναι σημαντική για τον δρομέα, όχι μόνο για τη διατήρηση της καλής υγείας του, αλλά και για την αύξηση της απόδοσής του.
Εδώ είναι μερικές από τις καλύτερες τροφές που βοηθάνε ένα δρομέα να έχει μία σωστή διατροφή.
1. Ζυμαρικά και ψωμί ολικής αλέσεως
Γιατί είναι καλό για τους δρομείς: Οι δρομείς χρειάζονται πολλούς υδατάνθρακες ώστε να έχουν δυνάμεις για τις προπονήσεις τους , και το ψωμί και τα ζυμαρικά είναι προφανείς επιλογές. Αλλά προσοχή , δεν είναι όλα τα ψωμιά και τα ζυμαρικά το ίδιο. Τα ψωμιά και τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως είναι λιγότερο επεξεργασμένα και συνεπώς περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες . Έτσι , σε σύγκριση με τα λευκά ζυμαρικά και το λευκό ψωμί, θα πάρετε περισσότερες θρεπτικές ουσίες από δημητριακά ολικής αλέσεως και οι περισσότερες ίνες θα μας βοηθήσουν να αισθανόμαστε χορτάτοι μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Πώς να το προσθέσουμε στη διατροφή μας: Τρώμε πάντα ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά ολικής αλέσεως και δημητριακά ολικής αλέσεως. Προσπαθούμε να αποφεύγουμε το άσπρο ψωμί ή οτιδήποτε άλλο είναι φτιαγμένο με άσπρο αλεύρι.
2 . Αυγά
Γιατί είναι καλό για τους δρομείς: Ένα αυγό περιέχει περίπου το 10 τοις εκατό των ημερήσιων αναγκών μας σε πρωτεΐνες. Θα πάρουμε επίσης περίπου 30 τοις εκατό της συνιστώμενης ποσότητας βιταμίνης Κ, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των οστών .
Πώς να το προσθέσουμε στη διατροφή μας: Είτε βραστά ,είτε ομελέτα , είτε ποσέ ή τηγανητό, τα αυγά μπορούν να καταναλωθούν οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.
3 . Φασόλια
Γιατί είναι καλό για τους δρομείς: Τα φασόλια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες και μια φυτική πηγή σιδήρου. Ταυτόχρονα τα φασόλια έχουν λίγα λιπαρά .
Πώς να το προσθέσουμε στη διατροφή μας: Τα φασόλια μπορούν να συνοδεύουν σούπες και μαγειρευτά. Το ρύζι με φασόλια είναι ένα εύκολο γεύμα που περιέχει πολλούς υδατάνθρακες και άφθονες πρωτεΐνες.
4 . Σολομός
Γιατί είναι καλό για τους δρομείς: Ο σολομός είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, αλλά είναι επίσης και μια από τις καλύτερες διατροφικές πηγές των ωμέγα – 3 λιπαρών οξέων , που είναι απαραίτητα για την σωστή ανάπτυξη και λειτουργία του εγκεφάλου. Τα Ωμέγα -3 λιπαρά οξέα βοηθούν επίσης στην πρόληψη της καρδιακής νόσου και της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Ο σολομός έχει επίσης πρωτεΐνες, βιταμίνες Α, Β και D, καθώς και μια σειρά από μέταλλα ζωτικής σημασίας για μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή .
Πώς να το προσθέσουμε στη διατροφή μας: Ένα εύγευστο και γρήγορο πιάτο είναι ο ψητός σολομός με βραστά λαχανικά. Ακόμη ο σολομός σε κονσέρβα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες και σε σάντουιτς.
5 . Γλυκοπατάτες
Γιατί είναι καλό για τους δρομείς: Οι γλυκοπατάτες περιέχουν υδατάνθρακες και είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α. Είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης C , καλίου και σιδήρου.
Πώς να το προσθέσουμε στη διατροφή μας: Όπως λέει και το όνομα τους, οι γλυκοπατάτες είναι γλυκές πατάτες, έτσι δεν χρειάζεται να προσπαθήσουμε πολύ για να τις κάνουμε εύγευστες. Μπορούμε να τις ψήσουμε στο φούρνο, αφού τις κόψουμε σε φέτες, με λίγο βούτυρο.
6 . Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Γιατί είναι καλό για τους δρομείς: Το γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι μια μεγάλη πηγή πρωτεΐνης και υδατανθράκων. Επίσης περιέχει ασβέστιο, το οποίο είναι σημαντικό για τους δρομείς.
Πώς να το προσθέσουμε στη διατροφή μας: Μπορούμε να φάμε ένα γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ως το μεσημέρι ή το απόγευμα ένα smoothies με γιαούρτι με τα αγαπημένα μας φρούτα.
7 . Μπανάνες
Γιατί είναι καλό για τους δρομείς: Μια καλή πηγή υδατανθράκων , οι μπανάνες περιέχουν επίσης κάλιο, που οι δρομείς χάνουν μέσω του ιδρώτα και βοηθούν στην πρόληψη από τις κράμπες . Οι μπανάνες επίσης θεωρείται τροφή που μπορούμε να φάμε πριν την προπόνηση, διότι είναι απίθανο να προκαλέσει γαστρεντερικές ζητήματα .
Πώς να το προσθέσουμε στη διατροφή μας: Οι μπανάνες είναι βολικό για το φάμε ως σνακ ή ως μέρος ενός γεύματος. Μπορούμε επίσης να προσθέσουμε μπανάνες στα δημητριακά μας ή να κάνουμε ένα smoothie με μπανάνες και αποβουτυρωμένο γάλα.
Ο ρόλος της μπανάνας στην καθημερινή μας διατροφή
Από: about.com