Ερώτηση: Τι πρέπει να τρώω μετά από το τρέξιμο;
Χρειάζεται να φάω κάτι μετά από το τρέξιμο;
Απάντηση: Μετά την προπόνηση, ειδικά αν η απόσταση του τρεξίματος είναι μεγάλη, το σώμα μας θέλει να αναπληρώσει την ενέργεια που έχασε όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι μύες είναι πιο δεκτικοί στην ανοικοδόμηση των αποθηκών γλυκογόνου (αποθηκευμένη γλυκόζη) μέσα στα πρώτα 30 λεπτά μετά την άσκηση. Αν τρώμε αμέσως μετά την προπόνηση μας, ελαχιστοποιούμε την μυϊκή δυσκαμψία και τους μυϊκούς πόνους.
Συνήθως μετά την προπόνηση θέλουμε να καταναλώσουμε υδατάνθρακες, αλλά δεν πρέπει να αγνοούμε την πρωτεΐνη. Ένας καλός εμπειρικός κανόνας για τις τροφές που πρέπει να τρώμε μετά το τρέξιμο είναι μια αναλογία 1 γραμμάριο πρωτεΐνης για κάθε 3 γραμμάρια υδατάνθρακες. Υγιεινές επιλογές για μετά το τρέξιμο είναι οι μπάρες δημητριακών ή φρούτα με γιαούρτι.
Εάν αισθανόμαστε ότι δεν μπορούμε να χωνέψουμε καλά τις στερεές τροφές μετά το τρέξιμο, μπορούμε να δοκιμάσουμε να πιούμε ένα σοκολατούχο γάλα. Το σοκολατούχο γάλα παρέχει άφθονες πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και βιταμίνες Β, κάτι που το καθιστά ιδανικό ρόφημα αποκατάστασης. Επίσης, το κρύο σοκολατούχο γάλα είναι και αρκετά δροσιστικό μετά από ένα τρέξιμο.
Δεν ξεχνάμε να ενυδατωνόμαστε με νερό μετά το τρέξιμο. Αν το χρώμα των ούρων μας είναι σκούρο κίτρινο μετά το τρέξιμο, θα πρέπει να πιούμε επιπλέον νερό έως ότου τα ούρα πάρουν ένα ελαφρύ χρώμα λεμονάδας.
Από about.com