Οι καλύτερες 20 τροφές που πρέπει να τρώμε όταν προσπαθούμε να χάσουμε βάρος (Μέρος Α)

Δεν είναι όλες οι θερμίδες ίδιες. Ο ίδιος αριθμός θερμίδων που προέρχονται όμως από διαφορετικές τροφές, μπορεί να έχουν πολύ διαφορετικές συνέπειες για την πείνα, τις ορμόνες, και το πόσες θερμίδες καίμε. Παρακάτω, παραθέτουμε 20 τροφές που πρέπει να τρώμε, όταν προσπαθούμε να χάσουμε κιλά.

Αυγά. Ανήκει στη κατηγορία με τις τροφές που πρέπει οπωσδήποτε να τρώμε όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος. Επιπλέον οι νεότερες επιστημονικές μελέτες έδειξαν ότι δεν αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και δεν οδηγούν σε εμφράγματα.
Επίσης, μια μελέτη με 30 υπέρβαρες γυναίκες έδειξε ότι η κατανάλωση αυγών για πρωινό αυξάνει το αίσθημα κορεσμού και τους έκανε να τρώνε λιγότερο για τις επόμενες 36 ώρες.
Τα αυγά είναι επίσης τροφή εξαιρετικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και μπορεί να μας βοηθήσει να πάρουμε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε για μια διατροφή για απώλεια βάρους. Σχεδόν όλα τα θρεπτικά συστατικά του βρίσκονται στους κρόκους.

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά, όπως λάχανο, σπανάκι και άλλα, έχουν πολλές ιδιότητες που τα καθιστούν ιδανικά για μια διατροφή για απώλεια βάρους.
Είναι χαμηλά σε θερμίδες και υδατάνθρακες, αλλά περιέχουν πολλές φυτικές ίνες. Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξήσουμε τον όγκο των γευμάτων μας, χωρίς αύξηση των θερμίδων.
Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι επίσης εξαιρετικά θρεπτικά και με υψηλή περιεκτικότητα σε όλα τα είδη των βιταμινών και αντιοξειδωτικών.

Σολομός. Τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, είναι απίστευτα υγιεινά. Επίσης, μας κρατάνε χορτάτους για πολλές ώρες με σχετικά λίγες θερμίδες.
Ο σολομός έχει υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες και υγιεινά λίπη. Γενικά τα ψάρια και τα θαλασσινά παρέχουν σημαντικές ποσότητες ιωδίου. Το ιώδιο συμβάλει για τη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς, το οποίο είναι σημαντικό για να διατηρηθεί ο σωστός μεταβολισμός.
Το σκουμπρί, η πέστροφα, οι σαρδέλες και η ρέγγα είναι επίσης άλλα εξαιρετικά λιπαρά ψάρια.

Σταυρανθή λαχανικά. Τα σταυρανθή λαχανικά είναι το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το λάχανο, και τα λαχανάκια Βρυξελλών. Όπως και άλλα λαχανικά, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και είναι εξαιρετικά χορταστικές τροφές.
Επίσης, περιέχουν αρκετά καλές ποσότητες πρωτεΐνης. Όχι όσο το κρέας ή τα όσπρια, αλλά μεγαλύτερες ποσότητες σε σύγκριση με τα περισσότερα λαχανικά.
Ο συνδυασμός αυτός από πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, και με χαμηλή πυκνότητα ενέργειας καθιστά τα σταυρανθή λαχανικά, τα τέλεια τρόφιμα για να συμπεριλάβουμε στα γεύματά μας, αν θέλουμε να χάσουμε βάρος. Επίσης, είναι ιδιαίτερα θρεπτικά και περιέχουν ουσίες για την καταπολέμηση του καρκίνου.

Άπαχο βοδινό κρέας και στήθος κοτόπουλο. Το κρέας έχει άδικα δαιμονοποιηθεί . Έχει κατηγορηθεί για όλα τα προβλήματα υγείας. Αν και το επεξεργασμένο κρέας είναι ανθυγιεινό, οι μελέτες δείχνουν ότι το μη επεξεργασμένο κόκκινο κρέας ΔΕΝ αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου ή διαβήτη.
Η αλήθεια είναι ότι το κρέας βοηθάει στην απώλεια βάρους, επειδή είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες.
Αν κάνουμε μία διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες, τότε δε διστάζουμε να τρώμε λιπαρά κρέατα. Αν κάνουμε όμως διατροφή μέτρια προς υψηλή σε υδατάνθρακες επιλέγουμε άπαχα κρέατα.

Βραστές πατάτες. Οι πατάτες φαίνεται να έχουν πέσει σε δυσμένεια για κάποιο λόγο. Ωστόσο, έχουν πολλές ιδιότητες που τις καθιστούν μια τέλεια τροφή, τόσο για την απώλεια βάρους όσο και τη βέλτιστη υγεία.
Περιέχουν ένα απίστευτα ευρύ φάσμα θρεπτικών ουσιών, σχεδόν λίγο από όλα όσα χρειαζόμαστε.
Έχουν ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, ένα θρεπτικό συστατικό που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν παίρνουν αρκετά και παίζει σημαντικό ρόλο στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης.
Καταναλώνοντας βραστές πατάτες αισθανόμαστε χορτάτοι και τρώμε λιγότερο από άλλα τρόφιμα. Αφού τις βράσουμε, τις αφήνουμε να κρυώσουν για λίγο, και θα σχηματίσουν μεγάλες ποσότητες ανθεκτικού αμύλου.
Γλυκοπατάτες, γογγύλια, και άλλα λαχανικά ρίζας είναι επίσης εξαιρετικά.

Τόνος . Ο τόνος είναι ένα άλλο χαμηλής θερμιδικής αξίας, υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες τρόφιμο. Είναι άπαχο ψάρι, οπότε δεν υπάρχει πολύ λίπος σε αυτό.
Ο τόνος είναι δημοφιλής μεταξύ των bodybuilders και τα μοντέλα επειδή είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρουμε πολλές πρωτεΐνες κρατώντας τις συνολικές θερμίδες και το λίπος σε χαμηλά επίπεδα.

Φασόλια και όσπρια. Τα φασόλια και τα όσπρια είναι ευεργετικά για την απώλεια βάρους. Αυτές οι τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, τα οποία είναι δύο θρεπτικά συστατικά που έχουν αποδειχθεί ότι μας κρατάνε χορτάτους.
Το κύριο πρόβλημα με τα όσπρια είναι ότι πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να τα χωνέψουν εύκολα.

Σούπες. Τα γεύματα με χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα μας βοηθάνε να τρώμε λιγότερες θερμίδες. Τα περισσότερα τρόφιμα με χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα είναι αυτά που περιέχουν πολύ νερό, όπως τα λαχανικά και τα φρούτα.
Αλλά μπορούμε επίσης να προσθέσουμε νερό στο φαγητό μας κάνοντας μια σούπα.

Τυρί Cottage. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Ένα από τα καλύτερα είναι το τυρί cottage, που είναι ως επί το πλείστον μόνο πρωτεΐνη με πολύ λίγο υδατάνθρακες και λίπος.
Τρώμε άφθονο τυρί cottage. Ενισχύουμε έτσι την πρόσληψη πρωτεΐνης μας. Είναι επίσης πολύ χορταστικό.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι βοηθάει στη διαδικασία καύσης λίπους.

Από businessinsider.com

Γεια σας, Με λένε Δημήτρη και είμαι ο κάτοχος αυτού του blog. Και τώρα τρέχουμε!!!

Be first to comment